ชาโสมอู่หลง

             ชาโสมอู่หลงคือยอดใบชาอ่ิอนที่ผ่านการอบหมัก จนได้ชาอู่หลงชั้นดี แล้วนำมาเคลือบด้วยโสมที่บดละเอียด ชาโสมเป็นชาชนิดปรุงแต่งให้มีรสชาติอร่อย สำหรับคนเพิ่งเริ่มหัดดื่มน้ำชา ลักษณะใบชาจะเป็นชนิดเม็ด คือ การนำใบชามานวดคละเข้ากับส่วนผสม รสชาดคล้ายโสม มีกลิ่นหอมโสม น้ำชาสีเหลืองทอง รสชาดหอมหวานชุ่มคอ